这些你知道吗?起源于国外,却在日本发扬光大的5大面食

LIVE JAPAN

  • twitter
  • instagram
  • pinterest
  • 【皿乌冬】诞生于外卖改良版!?
  • 【酱汁炒面】是日本独有的大胆改编!?
  • 经过反复试验后完成的【盛岡冷面】已成为岩手县的名物!

如果要说到用中国面条制成的日本独有的面食的话,那就一定是【酱汁炒面】了吧!中国面条从中国进入日本并被普及的时间是在日本的大正时代末期。并且,酱汁炒面的原型也就是中国菜里的炒面好像也是在这个时期被传入日本的哦。

在日本全国各地都有将伍斯特酱改编成各种各样的口味用来制成当地特色的炒面。从这一点上也可以说酱汁炒面已经深深扎根于日本文化中了吧。

  • twitter
  • instagram
  • pinterest

#餐厅、餐飲 #拉面、乌冬面、荞麦面 #文化、节日

see more

FOLLOW US

facebook
instagram
pinterest