如何吃美味炸串和历史

JAPAN Foodie

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  • 推荐慢慢的点餐,这样食物既新鲜又不会冷掉。
  • 炸串的常见类型。
  • 从肉类到蔬菜,奶酪等将其串串裹上面包屑油炸。

炸串顾明思议基本就是油炸食品,具体就是将肉与蔬菜裹上粉后油炸,日本各地随处可见。炸串通常搭配猪排酱食用,但是根据地域酱汁也稍微不同。在东日本的炸串通常是猪肉和洋葱交互的串成串,而在名古屋地区大酱酱汁比较常见。而在大阪牛肉是非常常见的,并且应用于各种食材例如海鲜以及蔬菜。西日本特别是大阪基本上无论什么都做成炸串。

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