Kansai vs Kanto: Regard sur les différences régionales du Japon!

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  • Différences de communication: Kantō poli contre Kansai à cœur ouvert.
  • Au Kantō, les gens commandent des plats tels que
  • L'image à gauche montre oshiruko, un dessert japonais traditionnel. Sur la droite, vous voyez également l'oshiruko - mais c'est de Kantō.
  • La frontière approximative entre Kantō et Kansai.

Généralement, cependant, les gens ont tendance à diviser le Japon en deux grandes zones culturelles: Kantō à l'Est et Kansai à l'Ouest. Tokyo et sa région métropolitaine constituent Kantō, le centre de la politique et de l'économie du Japon depuis que Tokyo est devenue la capitale du pays en 1869. Son homologue est Kansai, centré sur Kyoto, la ville antique qui fut la capitale de 794 à 1869. Osaka en tant que point chaud gastronomique majeur et souvent appelé la «cuisine du Japon», fait également partie du Kansai. Bien sûr, un tel fossé culturel apporte ses propres différences subtiles et pas si subtiles dans la vie quotidienne, de l'étiquette à la langue.

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